降膜蒸發(fā)器在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉(zhuǎn)瓶勻速旋轉(zhuǎn)，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高xiao蒸發(fā)。溶劑蒸汽由高xiao玻璃冷凝器冷卻，在回收瓶中回收，大大提高了蒸發(fā)效率，特別是在容易被高溫分解的生物制品的濃縮純化中。

降膜蒸發(fā)器氨作為制冷劑已經(jīng)有100多年的歷史了，它的理化性質(zhì)和蒸發(fā)器的熱工性能得到了廣泛的研究和長(zhǎng)期的研究，并為研究人員所熟知。在開發(fā)過(guò)程中，研究成本大大降低，開發(fā)研究的預(yù)見(jiàn)性比新開發(fā)系統(tǒng)更為正確和有xiao。